のあ757 ルビー色のジュース♪

週末恒例、お散歩 with kenken♪これはトケイソウです。
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たしかに時計の文字盤に針までついてます。今何時??

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調整池のほとりまで来たら、あ、ネムの花
kenkenだったら「水無月の色は何色? ピンク」かな。それとも「象潟や雨に西施が合歓の花」の切り口でいくかしら??

うわあ!ちょっとのぞいてみたら、もうUPしてるわ。おまけに≪水無月の色は何色「淡い虹色」≫だったわ。…ううう、あなどれないぞ、kenken…(^_^;)

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畑の方まで降りていくと葉っぱに露がたまっていました。ふちのところに飾りのように水玉がついていてなんかかわいらしい♪

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これはタイサンボクです。きれいな白い大きい花…上を向いて咲くのでなかなか撮れません。まあ、腕の問題もあるのですが…





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ルビー色の正体はこれね、紫蘇ジュース
(トルコのチャイを入れるグラスに入れてみました)
今年も赤紫蘇が出てきたので買って作ってみました♪

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こちら材料。赤紫蘇の葉150g お酢80cc 砂糖200g

作り方は簡単。煮立ったお湯1ℓに赤紫蘇の葉を入れて2,3分煮出し、葉を取り除いて砂糖と酢を入れる。砂糖が溶ければできあがり♪
お酢を入れたとたんにふわあ~っと鮮やかなルビー色に変わるトコがなんともいえません(^_^)v
あとは冷やしてお水や炭酸水で割ります。おいちいよ~♪
去年も作ってるけど、微妙にレシピが違いますね。赤紫蘇の袋に入ってた作り方が違ってるんだわ。


そうそう、昨日朝飲んだトマトジュースの缶を洗おうとシンクのとこに行ったら、蛇口のレバーの向こうで緑色のモノがちらっと動きました(@_@)えええええっ?!
正体はコレ!(虫さん苦手な方はスクロールしないでね)




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ヤブキリ!!こおらっ!どっから入ってきたのっ!?…丁重におひきとり願いました(^_^;)

by pleiad-subaru | 2007-06-24 13:57 | お散歩♪